Association
Le Centre Local Hospitalier de Combourg propose une Unité de Soins Non Programmés (USNP) ouverte du lundi au vendredi de
Découvrons ensemble Léa, notre diététicienne !
Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter Léa, notre professionnelle nutrition qui vous accompagne pour une rééducation de l’alimentation au service de votre santé. Léa prend très souvent des stagiaires, elle est aujourd’hui accompagnée de Cédric, qui étudie à ses côtés. Nous lui avons posé quelques questions pour mieux connaître sa profession et en savoir plus sur ses missions.
Pouvez-vous nous expliquer en quoi consiste votre rôle de diététicienne à l’hôpital ?
Je m’assure de l’équilibre alimentaire de chaque patient. Pour cela, la collaboration avec la restauration collective est indispensable, tout comme le suivi nutritionnel des patients en collaboration avec les médecins.
Qu’est-ce qui vous a donné envie de choisir ce métier ?
Depuis petite, j’ai toujours aimé le sport. Pour moi, il était évident de pratiquer une activité physique tout en ayant une alimentation équilibrée. J’ai ensuite fait le lien entre la diététique et la santé, et j’ai compris que « le premier médicament était l’alimentation » (Hippocrate).
Quelle est la place de la nutrition dans le parcours de soins des patients ?
La nutrition constitue la première étape d’une rééducation, car bien manger est le premier pas vers une bonne santé. L’accompagnement et l’écoute active sont également indispensables pour établir une bonne relation avec le patient.
Un conseil nutritionnel simple que tout le monde devrait appliquer ?
Manger le moins transformé possible, et profiter de l’occasion pour apprendre à aimer cuisiner.
